Еда и люди - особое мнение
Елена Пустовойт
ОСОБОЕ МНЕНИЕ
читать дальше03 Июл, 2018Маркантонио Саграмосо - итальянский шеф-повар, кулинарный профессионал мирового уровня, самый молодой из потомков династии графов Саграмосо о впечатлениях от Украины и своем участии в InRestSummerFest
Елена Синешева
ОСОБОЕ МНЕНИЕ
читать дальше12 Июн, 2018Лорен Мот - Global Cocktailian компании DIAGEO, судья международного конкурса World Class. Мы не упустили возможность узнать о мировых трендах, впечатлении об участниках украинского финала и о том, что же значит быть Global Cocktailian
Елена Пустовойт
ОСОБОЕ МНЕНИЕ
читать дальше29 Мая, 201815 лет назад вышел первый номер журнала «Ресторатор» - издания, которое существенно повлияло, а во многом даже определило развитие ресторанной индустрии Украины.
Елена Пустовойт
ОСОБОЕ МНЕНИЕ
читать дальше13 Апр, 2018Андрей Скипьян, основатель Клуба отельеров и рестораторов Hoteliero, рассказывает о том, как все начиналось, чего ждать от Премии СОЛЬ в этом году, как пройдет BAROMETER 2018, а также о глобальных целях и планах
Елена Пустовойт
ОСОБОЕ МНЕНИЕ
читать дальше22 Мар, 2018У журнала «Ресторатор» есть прекрасная традиция: дважды в год устраивать выездные фестивали, на которых под одной крышей собираются лучшие рестораторы Украины. 20 - 23 февраля в Яремче прошел зимний InRestFest
Алла Законова
ОСОБОЕ МНЕНИЕ
читать дальше02 Дек, 2016Премии – очередное увлечение украинской индустрии гостеприимства – пришли на смену рейтингам, так и не ставшим органичной частью ресторанной жизни
World Class
